Алергены
Ракообразные и продукты из них
Например: креветки, креветки, лобстеры и т.д.
Рыба и рыбные продукты
За исключением: (а) рыбьего желатина, используемого в качестве носителя для препаратов витаминов или каротиноидов; (b) рыбий желатин или рыбий клей, используемые в качестве осветлителя пива и вина;
Зерновые, содержащие глютен
Пшеница (например, полба и тюрбан), рожь, ячмень, овес или их гибриды и продукты из них, например, пшеничная мука, ржаной солод, пшеничный глютен, овсяные хлопья и т. д. Исключая: (а) глюкозные сиропы на основе пшеницы, включая глюкозу; (b) мальтодекстрины на основе пшеницы; (c) глюкозные сиропы на основе ячменя; (d) злаки, из которых приготовлены вещества или продукты, вызывающие сельскохозяйственную аллергию или непереносимость (далее именуемые «аллергены»)
Молоко и продукты из
него (включая лактозу)
Например: молоко, кислое молоко, сливки, сметана, масло, кислая пахта, сыр, творог, йогурт, кефир, сухое молоко, сухие сливки, сухое обезжиренное молоко, сгущенное молоко и т. д. Исключая: (а) сыворотку, используемую для производства дистиллятов сельскохозяйственного происхождения, включая этиловый спирт; б) лактитол;
Яйца и яичные
продукты
Моллюски и продукты из них
Например: гребешки и др.
и 